Desayuno

ENSALADA DE FRUTAS (Plátano, Papaya y Piña)

  • Chica $60
  • Grande $100
  • Con Yogurt +$40
  • Con Granola +$20
  • Cereal con Leche $120
  • Media orden $60
  • Pan Tostado $45

    (con nutella, miel, mermelada, plátano o mantequilla)

CREPAS

  • Crepas con Mermelada $100
  • Crepas con Nutella y Plátano $120
  • Crepas con Nutella $120
  • Crepas con Plátano, Miel y Limón $120
  • Crepa de Salmón con Queso Crema $210

    (con salsa de calabacita, aguacate y germinados)

  • Crepa de Chaya, Queso y Champiñones $150

    (pan casero con aguacate, jitomates cherry, aceite de oliva y germinados)

HOT CAKES

  • Hot Cakes con Plátano y Miel $130
  • Hot Cakes con Miel $120
  • Hot Cakes con Mermelada Casera $120
  • Hot Cakes con Nutella $130
  • Hot Cake con Nutella y Plátano $140

HUEVOS (2 huevos de campo servidos con tortillas de maíz y frijoles refritos)

  • Omelette, fritos o revueltos $110
  • A la Mexicana $130

    (jitomate, cebolla y chile)

  • Con Pechuga de Pavo $140
  • Con Chaya $135
  • Con Chaya y Queso $155
  • Con Jamón y Queso $145
  • Con Queso $130
  • Con Champiñones $140
  • Huevos Rancheros $140

    (fritos con salsa de jitomate, tortillas y frijoles)

  • Huevos Poché $150

    (con chaya, jitomate y aguacate sobre pan casero)

  • Huevos Poché $200

    (con salmón ahumado, aguacate sobre pan casero)

  • Enfrijoladas con Queso $130

    (tortillas bañadas en salsa de frijol)

  • Enfrijoladas con Pollo $155

    (tortillas bañadas en salsa de frijol)

  • Chilaquiles $130

    (con salsa roja y frijoles refritos)

  • Tostada de Aguacate $75

    (pan casero con aguacate, jitomates cherry, aceite de oliva y germinados)

  • Huevo Extra $30

PANINIS

(Elaborados con pan casero)

  • Queso (lechuga, jitomate y aguacate) $120
  • Jamón y Queso (lechuga, jitomate y aguacate) $155
  • Pollo (lechuga, jitomate y aguacate) $160
  • Vegano (calabacita asada, jitomate, aguacate y mayonesa vegana) $100
  • Atún (lechuga, jitomate y aguacate) $130
  • Salmón y Queso Crema (lechuga, jitomate y aguacate) $200

Comida y Cena

TACOS

  • Tacos de Pollo PZA $60 / ORDEN DE 3 $160

    (pollo marinado en jugo de naranja agria, orégano y chayote con ensalada de col morada, zanahoria y germinados)

  • Tacos de Pescado PZA $70 / ORDEN DE 3 $190

    (pescado empanizado con ensalada de col, zanahoria, cebolla caramelizada y salsa de aguacate)

  • Tacos de Camarón PZA $75 / ORDEN DE 3 $200

    (camarones guisados con ajo y jitomate, lechuga, rábano, salsa de aguacate y cebolla morada encurtida)

  • Taco Gobernador de Atún PZA $90

    (atún con chile poblano, cebolla, jitomate y queso manchego asado en tortilla de harina, zanahoria rallada y germinados)

  • Tacos de Chaya PZA $45 ORDEN DE 3 $120

    (chaya guisada con cebolla)

  • Tacos de Champiñones PZA $50 ORDEN DE 3 $130

    (guisados con ajo y perejil)

  • Enfrijoladas con Queso $120

    (salsa de frijol, queso y crema)

  • Enfrijoladas con Pollo $160

    (salsa de frijol, pechuga y crema)

  • Entomatadas $120

    (tortillas de maíz bañadas en salsa roja, con queso y crema)

  • Entomatadas con Pollo $160

    (tortillas de maíz bañadas en salsa roja, con pechuga de pollo)

  • Extra queso, aguacate, chaya, hongos, frijoles, verduras + $30.00

ENSALADAS

  • Ensalada César $135

    (lechuga, jitomate, pepino, zanahoria y aguacate)

  • Ensalada Mixta $100

    (lechuga, jitomate, pepino, pan y pesto)

  • Ensalada de Burrata e Higos $180

    (burrata con pesto)

  • Bruschetta $90

    (pan casero con jitomate fresco y pesto)

  • Ensalada Griega $150

    (jitomate, pimiento rojo, cebolla, pepino, queso feta, aceitunas y orégano)

  • Ensalada Verde $120

    (lechuga)

  • Ensalada Esmeralda $150

    (espinaca, arúgula, manzana, arándanos, nuez, aderezo miel-mostaza y piñones)

  • Crudités $75

    (verduras frescas: zanahoria, pepino y jícama con limón)

QUESADILLAS

  • Quesadilla de Queso $45 / $130

    (con jitomate y aguacate)

  • Quesadilla de Chaya $65 / $160

    (espinaca maya)

  • Quesadilla de Champiñón $65 / $160
  • Quesadilla de Pollo $70 / $170
  • Quesadilla de Pescado Fresco $80 / $225
  • Quesadilla de Camarón $90 / $230
  • Quesadilla de Jamón y Queso $65 / $160
  • Extras: champiñones, queso o chaya +$30

PASTAS

  • Spaghetti al Burro $110

    (con mantequilla)

  • Spaghetti Pomodoro $130

    (con salsa de jitomate)

  • Spaghetti con Camarones $230

    (con calabacita, jitomate fresco y poro)

  • Spaghetti con Pesto $150
  • Penne Caprese $160

    (jitomate fresco, mozzarella y calabacita)

  • Fusilli Vegetariano $130

    (zanahoria, poro, champiñones y espinaca)

  • PASTAS CASERAS
  • Tagliatelle con Camarones $250

    (con calabacita, jitomate fresco y poro)

  • Tagliatelle con Salmón $250

    (poro, champiñones y romero)

  • Tagliatelle con Pescado $250

    (alcaparras, jitomate cherry y orégano)

  • Lasaña Boloñesa $210
  • Lasaña $180

A LA PARRILLA

  • Fajitas de Pescado $210

    (con pimientos, cebolla y pescado fresco)

  • Fajitas Mixtas $220

    (con pescado, pollo y camarón)

  • Fajitas Vegetarianas $150

    (con pimientos, cebolla, champiñones, zanahoria y calabacita)

  • Fajitas de Pollo $195

    (con pimientos, cebolla, champiñones y pollo)

  • Fajitas de Camarón $250

    (con pimientos, cebolla, champiñones y pescado fresco)

  • Hamburguesa de Res $220

    (200 g de carne asada, pan casero, jitomate, lechuga, mayonesa aioli, cebolla caramelizada y papas al romero)

  • Filete de Huachinango al Ajillo $250

    (con ensalada y arroz)

  • Filete de Pescado al Vino $300

    (con verduras asadas y papas al romero)

  • Filete de Pescado con Axiote (BBQ típica) $250

    (con arroz y frijoles refritos)

  • Pechuga de Pollo Asada $190

    (en salsa de ajo, con arroz y ensalada)

  • Salmón a la Parrilla $230

    (en salsa de ajo, con arroz y ensalada)

  • Salmón en Costra de Ajonjolí $375

    (con papas y ensalada)

ARROZ FRITO

 (con pimiento morrón, zanahoria, calabacita y chayote)

  • Con Verduras $110
  • Con Pollo $160
  • Con Camarones $225
  • Con Pescado $225
  • Extras: champiñones, queso o chayote +$30

GUARNICIONES

  • Queso Manchego $30
  • Champiñones $30
  • Chaya $30
  • Extra Camarón $150
  • Tortilla de Harina $6
  • Pollo $60
  • Orden de Aguacate $75
  • Plato de Frijoles $35
  • Orden de Arroz $35
  • Pan Casero $30

VEGANO

  • Spaghetti de Calabacita $150

    (con salsa de jitomate fresco, aceitunas negras, albahaca y alcaparras)

  • Falafel $110

    (en pan pita con jitomate, pepino, hummus y tzatziki)

  • Hamburguesa Vegana (pan casero) $150

    (hamburguesa de champiñones, betabel y papa con mayonesa vegana, ensalada y papas al horno)

  • Quinoa $130

    (con champiñones, chaya, lentejas germinadas, almendras y arándanos)

  • Pan Pita con Tzatziki $80
  • Pan Pita con Hummus $80

POSTRES Y PAN DULCE

  • Salami de Chocolate $65

    (chocolate, galletas, nuez y almendra)

  • Zuccotto $90

    (postre italiano con crema pastelera y bizcocho al café)

  • Flan $70

    (flan tradicional mexicano)

  • Pan de Plátano Vegano $35
  • Panna Cotta $70

    (con salsa de frutos rojos)

  • Helado Vegano de Aguacate $75
  • Brownie $70

Bebidas

CALIENTES

  • Café Americano $30
  • Americano con Leche $40
  • Espresso $35
  • Espresso Macchiato $40
  • Capuchino $50
  • Latte $50
  • Té $30
  • Leche Dorada $55
  • Matcha $55
  • Chocolate Caliente $50
  • Agua Caliente $10

MALTEADAS

  • Plátano $50
  • Plátano con Chocomilk $55
  • Chocomilk $50
  • Papaya $55

  • Mango $70
  • Fresa $70

JUGOS NATURALES

  • Naranja $60
  • Limonada $50 JARRA $170
  • Limonada con Chaya $50 JARRA $170
  • Agua de Coco $55
  • Jugo de Mango $60 JARRA $200
  • Papaya $50 JARRA $170
  • Piña $60 JARRA $200
  • Maracuyá $80
  • Jugo Verde $80

SMOOTHIES

  • Plátano $60
  • Fresa $100
  • Mango $100
  • Mixto $100
  • Piña Colada (sin alcohol) $100

BOWLS

  • Plátano Açai $130
  • Plátano Nutella $130

EXTRAS

  • Leche de Almendra + $20
  • Leche de Coco + $20

Bebidas Alcohólicas

CERVEZA

  • Cerveza (Corona, XX, Modelo, Victoria, Indio) $60
  • Cerveza Artesanal (Punta Brava, Manglares, Tulum Brava) $100
  • Coronita $45
  • En Michelada / Ojo Rojo + $30

VINOS – Cabeza de Piedra (Chile)

  • Tinto Copa $90 / Botella $400
  • Rosado Copa $90 / Botella $400
  • Pinot Grigio Copa $120 / Botella $550
  • Clericot $130
  • Sangria $130

COCTELES

  • Piña Colada $120
  • Margarita $110
  • Mojito $120
  • Cuba Libre $110
  • Gin Tonic $130
  • Limoncello Spritz $140

ESPECIALES

  • Ikarus $110

    (ron, pepino, lima y albahaca)

  • Mezcalina de Maracuyá $130

Precio en Pesos Mexicanos