Desayuno
Ensalada de frutas orgánicas
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Chica $70
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Grande $110
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Con Yogurt Natural ó Kefir +$40
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Con Granola +$20
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Cereal con Leche $120
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Cereal con Leche 1/2 orden $60
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Pan Tostado (con Nutella, miel, mermelada, plátano o mantequilla) $45
Crepas
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Crepas con Mermelada $105
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Crepas con Nutella y Plátano $125
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Crepas con Nutella $125
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Crepas con Plátano, Miel y Limón $125
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Crepa de Salmón (con salsa de queso crema y calabacita servida con aguacate y germinados) $215
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Crepa de Chaya, Queso y Champiñón (con fondue de queso parmesano, germinados y tomate cherry) $155
Huevos
(2 huevos de libre pastoreo acompañados con tortillas y frijoles refritos)
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Omelette, Fritos o Revueltos $115
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A la Mexicana (tomate, cebolla, chile) $135
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Con Pechuga de Pavo $145
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Con Chaya $140
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Con Chaya y Queso $160
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Con Jamón y Queso $150
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Con Queso $135
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Con Hongos $145
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Huevos Rancheros $145
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Huevos Pochados (con chaya, tomate y aguacate sobre pan casero) $155
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Huevos Pochados (con salmón ahumado y aguacate sobre pan casero) $205
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Enfrijoladas con Queso $140
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Enfrijoladas con Pollo $165
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Chilaquiles (con salsa roja acompañados de frijoles refritos) $140
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Avocado Toast (Pan casero tostado con aguacate, aceite de oliva, tomates cherry y germinados) $100
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Huevo Extra $20
Hotcakes
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Hot Cakes con Plátano y Miel $135
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Hot Cakes con Miel $125
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Hot Cakes con Mermelada Casera $125
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Hot Cakes con Nutella $135
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Hot Cake con Nutella y Plátano $145
Paninis
Elaborados con pan hecho en casa.
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Panini de Queso (con lechuga, tomate y aguacate) $125
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Panini de Jamón y Queso (con lechuga tomate y aguacate) $160
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Panini de Pollo (con lechuga, tomate y aguacate) $165
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Panini Vegano (con calabacita asada, tomate, aguacate y mayonesa vegana) $105
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Panini de Atún (con lechuga, tomate y aguacate) $135
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Panini de Salmón y Queso Crema (con lechuga, tomate y aguacate) $205
Comida y Cena
Ensaladas
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Guacamole $135
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Ensalada Mixta (Lechuga, tomate, pepino, zanahoria y aguacate) $110
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Burrata Caprese (Tomate, burrata, pesto) $190
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Bruschetta (Pan casero, tomate fresco, y pesto) $100
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Ensalada Griega ( Tomate, pimiento morrón, cebolla, aceitunas verdes, pepino, queso feta y orégano) $160
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Ensalada Mixta con Atún $130
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Ensalada Esmeralda (Espinaca, arúgula, manzana, arándano y nueces con aderezo de nuez de la india, aceite de oliva y vinagre de arroz) $140
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Crudité (Zanahoria, pepino y jícama con limón) $85
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Ceviche de Camarón (tomate, cebolla morada, limón, totopos y aguacate) $195
Tacos
(Servido con tortillas, lechuga orgánica, tomate y aguacate)
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Tacos de Pollo (Pollo marinado en jugo de naranja agria, orégano y chayote con ensalada de col morada, zanahoria y germinados) 1-$65 / 3-$ 170
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Tacos de Pescado (Pescado empanizado, ensalada de col blanca, zanahoria, cebolla caramelizada y salsa de aguacate) 1-$75 / 3-$ 200
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Tacos de Camarón (Camarón guisado con ajo y tomate con lechuga, rábano, salsa de aguacate y cebolla morada marinada) 1-$80 / 3-$ 205
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Gobernador de Atún (Atún cocido con chile poblano, cebolla y tomate con queso manchego asado en tortilla de harina, zanahoria rallada y germinados) 1 - $95
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Gobernador de Camarón ( Camarón cocido con chile poblano, cebolla y tomate con queso manchego asado en tortilla de harina, zanahoria rallada y germinados) 1 - $95
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Tacos de Chaya (Chaya guisada con un refrito de cebolla con lechuga, tomate y aguacate) 1-$50 / 3-$ 130
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Tacos de Champiñones (Guisados con ajo y perejil) 1-$55 / 3-$ 140
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Extra queso, chaya, hongos +$35
Quesadillas
3 Tortillas de harina, con queso, tomate y aguacate
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Quesadilla de Queso Small $50 / Big $135
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Quesadilla de Chaya Small $70 / Big $165
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Quesadilla de Champiñón Small $70 / Big $165
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Quesadilla de Pollo Small $75 / Big $175
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Pescado Fresco Small $85 / Big $235
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Camarón Small $95 / Big $235
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Jamón y Queso Small $70 / Big $165
Pastas
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Spaghetti al Burro (with butter) $120
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Spaghetti Pomodoro (with tomatoe sauce) $140
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Spaghetti with Shrimp (zucchini, fresh tomato and leek) $240
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Spaghetti with Pesto $160
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Penne Caprese (with tomato mozzarella and basil ) $170
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Vegetarian Fusilli (carrot, leek, mushrooms, zucchini and spinach) $140
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Homemade Pasta
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Tagliatelle with Shrimp (zucchini, fresh tomato and leek) $260
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Tagliatelle with Salmon (salmon, onion, cream and rosemary) $270
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Tagliatelle with Fish (capers, cherry tomato and oregano) $260
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Lasagna Bolognese $220
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Lasagna Vegetariana $190
Grill
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Fish Fajitas (with green and red pepper, onion and fresh fish) $220
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Mixed Fajitas (with green and red pepper, onion and fresh fish, chicken and shrimp) $230
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Vegetarian Fajitas (with green and red pepper, onion mushrooms carrot and zucchini) $160
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Chicken Fajitas (with green and red pepper, onion and chicken) $205
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Shrimp Fajitas (with green and red pepper, onion and shrimp fish) $260
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Beef Burger (200 grams patties on homemade bread, tomatoes, lettuce, alioli, mayonnaise, caramelized onion served with roasted potatoes with rosemary) $230
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Red Snaper Filet on Ajillo sauce COTD $ 300 Tilapia $200
(served with salad and rice)
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Fish Filet with Wine Sauce COTD $ 350 Tilapia $250
(with roasted vegetables and potatoes with rosemary)
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Fish Filed with Axiote Typical Bbq Sauce COTD $ 300 Tilapia $200
(made with a local flower and others spices served with rice and refried beans)
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Roasted Chicken breast (in garlic sauce with rice and salad) $200
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Grilled Shrimp (in garlic sauce with rice and salad) $240
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Sesame Crusted Salmon (served with potatoes and salad) $385
Arroz Frito
With bell pepper, carrot, zucchini and chayote
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With Vegetables $115
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With Chicken $165
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With Shrimp $230
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With Fish $230
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Extra mushrooms, cheese, chaya +$35
Ordenes Extras
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Queso Manchego $35
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Champiñones $35
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Chaya $35
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shrimp $155
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Tortilla de Harina $10
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Pollo $65
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Orden de Aguacate $75
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Bean Plate $40
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Orden de Arroz $40
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Homemade Bread $35
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Kefir $40
Vegano
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Zucchini Spaguetti $155
(on fresh tomatoes, black olives, basil and capers sauce)
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Falafel $115
(on pita bread, tomato, cucumber, hummus and tzatziki)
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Vegan Burger $155
(mushroom, beet and potato burger, homemade bread vegan mayonnaise with salad and roasted potatoes)
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Quinoa $135
(with mushrooms, chaya, sprouted lentils, almonds and cranberry)
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Pita Bread with Tzatziki $85
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Pita Bread with Hummus $85
Postres y Pan Dulce
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Chocolate Salami $70
(Chocolate, cookies, walnut and almond)
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Zuccotto $95
(Italian dessert with pastry cream and coffee-soaked sponge cake)
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Flan ( Mexican creme caramel) $75
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Vegan Banana Bread $40
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Panna Cotta $75
(covered with red fruit sauce)
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Vegan Avocado Ice Cream $80
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Brownie $75
Precio en Pesos Mexicanos