Desayuno
Ensalada de frutas orgánicas
-
Chica $70
-
Grande $110
-
Con Yogurt Natural ó Kefir +$40
-
Con Granola +$20
-
Cereal con Leche $120
-
Cereal con Leche 1/2 orden $60
-
Pan Tostado (con Nutella, miel, mermelada, plátano o mantequilla) $45
Crepas
-
Crepas con Mermelada $105
-
Crepas con Nutella y Plátano $125
-
Crepas con Nutella $125
-
Crepas con Plátano, Miel y Limón $125
-
Crepa de Salmón (con salsa de queso crema y calabacita servida con aguacate y germinados) $215
-
Crepa de Chaya, Queso y Champiñón (con fondue de queso parmesano, germinados y tomate cherry) $155
Huevos
(2 huevos de libre pastoreo acompañados con tortillas y frijoles refritos)
-
Omelette, Fritos o Revueltos $115
-
A la Mexicana (tomate, cebolla, chile) $135
-
Con Pechuga de Pavo $145
-
Con Chaya $140
-
Con Chaya y Queso $160
-
Con Jamón y Queso $150
-
Con Queso $135
-
Con Hongos $145
-
Huevos Rancheros $145
-
Pochierte Eier (mit Chaya, Tomate und Avocado auf hausgemachtem Brot) $155
-
Huevos Pochados (con salmón ahumado y aguacate sobre pan casero) $205
-
Enfrijoladas con Queso $140
-
Enfrijoladas con Pollo $165
-
Chilaquiles (con salsa roja acompañados de frijoles refritos) $140
-
Avocado Toast (Pan casero tostado con aguacate, aceite de oliva, tomates cherry y germinados) $100
-
Huevo Extra $20
Hotcakes
-
Hot Cakes con Plátano y Miel $135
-
Hot Cakes con Miel $125
-
Hot Cakes con Mermelada Casera $125
-
Hot Cakes con Nutella $135
-
Hot Cake con Nutella y Plátano $145
Paninis
Elaborados con pan hecho en casa.
-
Panini de Queso (con lechuga, tomate y aguacate) $125
-
Panini de Jamón y Queso (con lechuga tomate y aguacate) $160
-
Panini de Pollo (con lechuga, tomate y aguacate) $165
-
Panini Vegano (con calabacita asada, tomate, aguacate y mayonesa vegana) $105
-
Panini de Atún (con lechuga, tomate y aguacate) $135
-
Panini de Salmón y Queso Crema (con lechuga, tomate y aguacate) $205
Comida y Cena
Ensaladas
-
Guacamole $135
-
Ensalada Mixta (Lechuga, tomate, pepino, zanahoria y aguacate) $110
-
Burrata Caprese (Tomate, burrata, pesto) $190
-
Bruschetta (Pan casero, tomate fresco, y pesto) $100
-
Ensalada Griega ( Tomate, pimiento morrón, cebolla, aceitunas verdes, pepino, queso feta y orégano) $160
-
Ensalada Mixta con Atún $130
-
Ensalada Esmeralda (Espinaca, arúgula, manzana, arándano y nueces con aderezo de nuez de la india, aceite de oliva y vinagre de arroz) $140
-
Crudité (Zanahoria, pepino y jícama con limón) $85
-
Ceviche de Camarón (tomate, cebolla morada, limón, totopos y aguacate) $195
Tacos
(Servido con tortillas, lechuga orgánica, tomate y aguacate)
-
Tacos de Pollo (Pollo marinado en jugo de naranja agria, orégano y chayote con ensalada de col morada, zanahoria y germinados) 1-$65 / 3-$ 170
-
Tacos de Pescado (Pescado empanizado, ensalada de col blanca, zanahoria, cebolla caramelizada y salsa de aguacate) 1-$75 / 3-$ 200
-
Tacos de Camarón (Camarón guisado con ajo y tomate con lechuga, rábano, salsa de aguacate y cebolla morada marinada) 1-$80 / 3-$ 205
-
Gobernador de Atún (Atún cocido con chile poblano, cebolla y tomate con queso manchego asado en tortilla de harina, zanahoria rallada y germinados) 1 - $95
-
Gobernador de Camarón ( Camarón cocido con chile poblano, cebolla y tomate con queso manchego asado en tortilla de harina, zanahoria rallada y germinados) 1 - $95
-
Tacos de Chaya (Chaya guisada con un refrito de cebolla con lechuga, tomate y aguacate) 1-$50 / 3-$ 130
-
Tacos de Champiñones (Guisados con ajo y perejil) 1-$55 / 3-$ 140
-
Extra queso, chaya, hongos +$35
Quesadillas
3 Tortillas de harina, con queso, tomate y aguacate
-
Quesadilla de Queso Small $50 / Big $135
-
Quesadilla de Chaya Small $70 / Big $165
-
Quesadilla de Champiñón Small $70 / Big $165
-
Quesadilla de Pollo Small $75 / Big $175
-
Pescado Fresco Small $85 / Big $235
-
Camarón Small $95 / Big $235
-
Jamón y Queso Small $70 / Big $165
Pastas
-
Spaghetti al Burro (con mantequilla) $120
-
Spaghetti Pomodoro (con salsa de tomate) $140
-
Spaghetti con Camarones (calabacita, tomate fresco y puerro) $240
-
Spaghetti al Pesto $160
-
Penne Caprese (con tomate, albahaca y mozzarella) $170
-
Fusilli Vegetariano (zanahoria, calabacita, puerro, champiñones y espinacas) $140
-
Pasta hecha en casa
-
Tagliatelle con Camarones (calabacita, tomate fresco y puerro) $260
-
Tagliatelle con Salmón (cebolla, crema y romero) $270
-
Tagliatelle con Pescado (alcaparras, tomate cherry y orégano) $260
-
Lasaña Boloñesa $220
-
Lasagna Vegetariana $190
Grill
-
Fajitas de Pescado (con pimiento verde y rojo, cebolla y pescado fresco) $220
-
Fajitas Mixtas (con pimiento verde y rojo, cebolla, pescado fresco, pollo y camarón) $230
-
Fajitas Vegetarianas (con pimiento verde y rojo, cebolla, champiñones, zanahoria y calabaza) $160
-
Fajitas de Pollo (con pimiento verde y rojo, cebolla y pollo) $205
-
Fajitas de Camarón (con pimiento verde y rojo, cebolla y camarón) $260
-
Hamburguesa de Res ( 200grs. de carne de res, pan casero, tomate, lechuga, mayonesa alioli con cebolla caramelizada, acompañada de papas asadas al romero) $230
-
Filete de Pargo al Ajillo COTD $ 300 Tilapia $200
(acompañado de ensalada y arroz)
-
Filete de Pescado al Vino Blanco COTD $ 350 Tilapia $250
(con verduras asadas y papas rostizadas al romero)
-
Filete de Pescado al Axiote COTD $ 300 Tilapia $200
(acompañada de arroz y frijoles)
-
Pechuga de Pollo Asada (en salsa de ajo con arroz y ensalada) $200
-
Camarón Asado (en salsa de ajo con arroz y ensalada) $240
-
Salmón en Costra de Ajonjolí (servido con papas y ensalada) $385
Arroz Frito
Con pimiento morrón, zanahoria, calabacita y chayote
-
Arroz frito con Vegetales $115
-
Arroz frito con Pollo $165
-
Arroz frito con Camarón $230
-
Arroz frito con Pescado $230
-
Extra hongos, queso, chaya +$35
Ordenes Extras
-
Queso Manchego $35
-
Champiñones $35
-
Chaya $35
-
shrimp $155
-
Tortilla de Harina $10
-
Pollo $65
-
Orden de Aguacate $75
-
Bean Plate $40
-
Orden de Arroz $40
-
Homemade Bread $35
-
Kefir $40
Vegano
-
Spaghetti de Calabacita $155
(en salsa de tomate fresco, albahaca, aceitunas negras y alcaparras)
-
Falafel $115
(acompañado de pan pita, tomate, pepino, hummus y tzatziki)
-
Hamburguesa Vegana $155
(hecha de champiñones, betabel y papas, pan casero, tomate, lechuga, aguacate, mayonesa vegana y papas rostizadas)
-
Quinoa $135
(con hongos espinacas, chaya, lenteja germinada, almendras y arándano)
-
Pan Pita con Tzatziki $85
-
Pan Pita con Hummus $85
Postres y Pan Dulce
-
Salami de Chocolate $70
(Chocolate, galletas, nuez y almendra)
-
Zuccotto $95
(Postre italiano con crema pastelera y biscocho remojado en café acompañado de crema inglesa)
-
Flan $75
-
Pan de Plátano Vegano $40
-
Panna Cotta $75
(cubierto de salsa de frutos rojos o cajeta)
-
Helado de Aguacate Vegano $80
-
Brownie $75
Precio en Pesos Mexicanos