Restaurant - Ikarus - School & Hotel Boutique

Desayuno

Ensalada de frutas orgánicas

Chica $60
Grande $100
Con Yogurt +$40
Con Granola +$20
Cereal con Leche $120
Pan Casero $30
Agrega nutella, miel, mermelada, plátano o mantequilla $15
Con Aguacate Orgánico $75

Crepas

Crepas con Mermelada $100
Crepas con Nutella y Plátano $120
Crepas con plátano y miel $120
Crepas con Nutella $120
Crepa de Salmón (1 Pieza) $200
Crepa de Chaya y Champiñon $150

Huevos.

Omelette, Fritos o Revueltos $100
A la mexicana $125
Con Pechuga de Pavo $120
Con Chaya Orgánica $120
Con Chaya Orgánica y Queso $135
Jamón y Queso $135
Queso $115
Champiñones $135
Huevos Rancheros $130
Huevos pochados con chaya, tomates y aguacate. $140
Huevos Pochados con Salmón $200
Enfrijoladas con Queso $120
Enfrijoladas con Pollo $150
Chilaquiles de salsa roja con Huevo $120

Hotcakes

Hot Cakes con plátano y miel $130
Hot Cake con miel $120
Hot Cake con Mermelada de fresa $120
Hot Cake con Nutella $130
Hot Cake con Nutella y Plátano $140

Paninis

Pan Ciabatta Tostado con queso, lechuga, tomate y aguacate.

Panini con Queso $110
Panini de Jamón y Queso $145
Panini de Pollo $145
Panini Vegetariano $100
Panini con Pescado $160
Panini Salmón y Queso Crema $180

Comida y Cena

Ensaladas

Guacamole Orgánico $135
Ensalada Mixta Orgánica (lechuga, tomate, cebolla, pepino, zanahoria) $100
Caprese (Tomate Orgánico, mozzarella, albahaca de nuestra huerta) $150
Brusheta pan Casero, tomate fresco y pesto $90
Ensalada Griega (tomate, pimiento verde, cebolla, pepino, queso feta, oregano) $150
Ensalada mixta orgánica con Atún $120
Crudite (zanahoria, pepino y jícama con limón) $75

Tacos

(Servido con tortillas, lechuga orgánica, tomate y aguacate)

Tacos de Pollo $150 / $ 55
Tacos de Pescado Coronado $180 / $65
Tacos de Camarón $250 / $90
Tacos de Chaya $120 / $45
Tacos de Champiñones $130 / $50
Enfrijoladas con Queso $120
Enfrijoladas con Pollo $160
Entomatadas $120
Entomatadas con Pollo $150
Extra queso, chaya, hongos +$25

Quesadillas

3 Tortillas de harina, con queso, tomate y aguacate

Quesadillas sencilla $115 / $40
Quesadilla de Chaya $150 / $60
Quesadilla de Champiñón $150 / $60
Quesadilla de Pollo $160 / $65
Pescado $210 / $75
Camarón $250 / $95
Jamón y Queso $150 / $60

Pastas

Spaghetti al Burro $110
Spaghetti Pomodoro $130
Spaghetti con Camarones $250
Spaghetti Pesto $150
Penne Pomodoro Basilico y Mozzarella $160
Fusilli con Vegetales / Pasta hecha en casa $130
Tagliatelle con Salmón $250
Tagliatelle con Pescado $230
Lasagna Boloñesa $210
Lasagna Vegetariana $180

Grill

Fajitas de Pescado $210
Fajitas Mixtas $240
Fajitas Vegetarianas $150
Fajitas de Pollo $180
Fajitas de Camarón $270
Filete de Pescado Coronado $250
Filete de Pescado Mero $300
Pechuga de Pollo $190
Camarón (servido con arroz y ensalada) $300
Salmón en costra de ajonjolí (servido con papas y ensalada) $350

Arroz Frito

Combinación de verduras orgánicas (pimiento morrón, zanahoria, calabacín, cebolla) con arroz blanco, salsa de soja y sésamo

Arroz frito con Vegetales $110
Arroz frito con Pollo $150
Arroz frito con camarón $250
Arroz frito con Pescado $210
Extra hongos, queso, chaya +$25

Ordenes Extras

Queso Manchego $25
Champiñones $25
Chaya $25
Extra Camarón $150
Tortilla de Harina $6
Pollo $50
Orden de Aguacate $75
Plato de Frijol $35
Orden de Arroz $35

Vegano

Spaghetti de Calabacita $150
Falafel acompañado de pan pita, tomate, pepino, hummus y tzatziki $90
Hamburguesa Vegana, pan de la casa, $150

(hamburguesa de champiñones betabel y papas), mayonesa vegana acompañado de ensalada y papas rostizadas.
Quinoa con hongos, chaya, lenteja germinada y arándano $130
Pan pita con Tzatziki $60
Pan pita con Hummus $60
Plato de arroz $35
Plato de frijoles $35

Postres y Pan Dulce

Salami de Chocolate / Galletas, nuez y almendra $100
Salami de Chocolate Vegana / Arándano, chocolate, nuez y almendra $100
Flan $60
Pan de Plátano Vegano $35
Panna Cotta en salsas de frutos rojos o cajeta $70
Helado de Aguacate Vegano $65

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